22-23. Летний солнцеворот.

[З. ГорынычЪ]

Вот таким вот пирогом отметил я с друзьями летний солцеворот и купалу (по старому стилю с 23.06 на 24.06)

«пирог "солнцеворот"» на Яндекс.Фотках

___________
Добавлено
По просьбам некоторых: Простейший рецепт приготовления
1. Покупаешь в магазине слоеное дрожжевое тесто. Размораживаешь, как написано на упаковке.
2. Там же берешь бананы, яблоки.

Ставишь духовку на прогрев. Температура - градусов 220-240

3. яблоки вымыть и потереть
4. бананы почисть и порезать кружочками
5. смешать бананы и яблоки, добавить корицу и 2 ст. ложки крахмала.

Вынуть прогретый протвень, присыпать (и разровнять по всей поверхности) мукой.

6. Половину теста раскатать, выложить на протвень.
7. на это тесто выложить начинку.
8. вторую половинку теста раскатать и накрыть пирог. Края залепить.

Ставишь пирог в духовку (на средний уровень).
выпекать минут 30-40
Каждые 10 минут смотришь пирог, если запекается слишком быстро - меняешь высоту расположения протвеня в духовке или уменьшаешь температуру, чтобы пропекся равномерно.
Как испечется - выключить духовку и дать пирогу постоять в ней еще минут 15-20


Ещё вечером 22го мы провели игру для детей, на тему древнерусской мифологии.
Будем надеятся, что хоть кто-нибудь из них запомнил какие ьоги были у наших предков, и кто чем занимался.
Хотя в плане интеллекта дети проявили себя не лучшим образом

Comments

[Суран]

А ты думал... они же дети... дети современности. Ну как они могут отличить Дажьбога от Ярила и Хорсаэ

[ta-samaja-olga]

Так вроде же выяснили, что с 23 на 24?

[З. ГорынычЪ]

тьфу, очепятался.
Но пирог был точно в срок, с 23 на 24е

[ta-samaja-olga]

[Mushu]

З. ГорынычЪ, по ходу, пирог был с начинкой из малоинтеллектуальных детишек...

[З. ГорынычЪ]

нет, она была из вкусных бананов и яблок, с корицей

[Mushu]

З. ГорынычЪ, тоже неплохо...

[Gonzzza]

нет, она была из вкусных бананов и яблок, с корицей

рецепт! рецепт опубликуй! а то я давно ничего не пек

[may_nya]

молодцы, что сделали у себя такое мероприятие! чем больше таких будет, тем больше вероятность, что дети в конце концов будут знать хоть что-то о жизни предков.

[З. ГорынычЪ]

для того и работаем

[З. ГорынычЪ]

Gonzzza рецепт прост, покупаем пельмени и варим 20 минут обычное дрожжевое слоеное тесто. Бананы режешь мелко, яблоко трешь, + корицу и 2 ст.ложки крахмала.

[Gonzzza]

З. ГорынычЪ
блин, ты счас мне напоминаешь из того эпичного текста про печенки кусочек: " Для меня всегда было загадкой, как женщины ориентируются в этих пространных рецептах, где обычно нет ни одной четкой инструкции - "варить до готовности", "фарш посолить по вкусу" или, например, "пассировать до золотистой корочки".
Я апологет высказывания - "точность никогда не бывает лишней" (с) и вообще админ, так что обычно все расписано по пунктам и правилам если влом, напрягать не буду

[З. ГорынычЪ]

мде

1. Покупаешь в магазине слоеное дрожжевое тесто. Размораживаешь, как написано на упаковке.
2. Там же берешь бананы, яблоки.

Ставишь духовку на прогрев. Температура - градусов 220-240

3. яблоки вымыть и потереть
4. бананы почисть и порезать кружочками
5. смешать бананы и яблоки, добавить корицу и 2 ст. ложки крахмала.

Вынуть прогретый протвень, присыпать (и разровнять по всей поверхности) мукой.

6. Половину теста раскатать, выложить на протвень.
7. на это тесто вложить начинку.
8. вторую половинку теста раскатать и накрыть пирог. Края залепить.

Ставишь пирог в духовку (на средний уровень).
выпекать минут 30-40
Каждые 10 минут смотришь пирог, если запекается слишком быстро - меняешь высоту расположения протвеня в духовке или уменьшаешь температуру, чтобы пропекся равномерно.
Как испечется - выключить духовку и дать пирогу постоять в ней еще минут 15-20

[Mushu]

З. ГорынычЪ, Gonzzza, это не рецепт... Это квест!

[Gonzzza]

З. ГорынычЪ
вот, теперь другое дело премного благодарен.