В мире ослепленных тьмой может солнцем показаться пламя от свечи
Главная причина почему я не приемлю вегетарианство для девушек - это влияние чисто "растительного" рациона на течение беременности и на формирование ребенка. Невосполнимые аминокислоты не даром так называют... И человека не просто так относят к всеядным, но все же ХИЩНИКАМ.
При вегетарианстве в организме женщины наступает нехватка необходимым аминокислот, которые играют важную роль в развитии будущего ребенка, а они содержатся только в мясных продуктах.
подробнее:
budetrebenok.ru/vegetarianstvo-i-beremennost-10...читать дальшеВ последнее время вегетарианство стало очень популярно и среди тех, кто собирается стать мамой. Будущая мама отказывается от продуктов животного происхождения, предпочитая растительную пищу.
Как же отразиться вегетарианство будущей мамы на развитии ребенка?
Не нанесет ли она вред своему будущему малышу? При беременности существует разные виды вегетарианства. В одних случаях будущей мамы можно употреблять в пищу молочные продукты, а также молоко и яйца, в других случаях рекомендуется принимать не только растительного производства, но и рыбные блюда.
А многие считают, что вегетарианство при беременности может нанести непоправимый вред не только будущему ребенку, но и самой беременной, так как с растительной пищей в организм не поступает достаточного количества полезных и минеральных веществ, а также витаминов, которые так необходимы для развития малыша и для здоровья самой будущей мамы.
И все же полезно вегетарианство при беременности или вредно?
Из растительной пищи в организм беременной женщины поступает недостаточное количество железа, цинка, кальция, которые играют большую роль в развитии малыша. При недостатке железа в организме беременной, у нее может развиться анемия, а это может плохо отразиться на ее ребенке. Железа много содержится только в мясных продуктах. Кальций необходим для развития и укрепления костной системы малыша. При его недостатке в организме беременной, у будущей мамы начнут разрушаться зубы, станут ломкими волосы и ногти.
При вегетарианстве в организме женщины наступает нехватка необходимым аминокислот, которые играют важную роль в развитии будущего ребенка, а они содержатся только в мясных продуктах.
Но самое важное то, что при вегетарианстве в организм не поступает нужное количество белка, а это влияет на рост и развитие малыша. Но многие считают, что недостаток витаминов и микроэлементов в организме беременной можно пополнить с помощью витаминных комплексов, но зачем это делать, если эти витамины можно получить, употребляя продукты животного происхождения.
В овощах и фруктах действительно содержится много витаминов, но все равно они не могут пополнить тот баланс, который необходим в период беременности.
Ну а если беременная все-таки решила остаться вегетарианкой и на этот период, то тогда ей нужно отказаться, хотя бы от строгой формы вегетарианства и воздержаться от нее до тех пор, пока она не закончить кормить своего малыша грудным молоком .
Рекомендуется ей принимать в пищу рыбу, молоко и яйца для пополнения белка в организме. Нужно помнить, что овощи можно употреблять только грунтовые и полностью отказаться от парниковых овощей. Сухофрукты, орехи, все виды капусты не должны выходить из рациона будущей мамы.
В летнее время рекомендуется приниматься в пищу свежую зелень, ну а в зимнее, так как свежую зелень не всегда можно найти, лучше принимать настои из трав.
Придерживаясь вегетарианство во время беременности, нужно также учитывать в какой климатической зоне проживает будущая мама, так как в суровых условиях зимы лучше всего поддерживать температуру тела, получая энергию при употреблении животной пищи.
Чтобы избежать каких-либо серьезных последствий, необходимо периодически сдавать анализы и следить за своим здоровьем и здоровьем малыша. Но нужно помнить, что взрослые выбирают вегетарианство осмысленно. И не стоит настоятельно к этому приучать своих малышей. Поэтому, мясные блюда в питании детей должны обязательно присутствовать, пока ребенок сам не примет решение: быть ему вегетарианцем или нет.
www.mamaikroha.ru/beremennost/pitanie-beremenni...
Вегетарианство и беременность - совместимы ли?
Беременность - Питание беременных
Вы – убежденная вегетарианка. И вот приходит долгожданное чудо – беременность. Безусловно, вам очень трудно отказаться от своих принципов питания. Поставим вопрос так: нужно ли подвергать эти принципы переосмыслению? Ведь теперь вы несете ответственность не только за себя, но и за маленькое существо. Так как же быть?
Ученые до сих пор не пришли к единому мнению о том, как именно вегетарианство мамы влияет на здоровье ребенка. Попробуем разобраться в этом вопросе без предвзятости и однозначных оценок.
Мясо: за и против
Одно время ходило предположение - дескать, у вегетарианцев высок риск родить ребеночка-дауненка. Ученые уверяют: это миф. Причина болезни Дауна - генетические нарушения. Никакой прямой зависимости между тем, что ела мама во время беременности и рождением малыша с болезнью Дауна, конечно, нет. Можно рассуждать о влиянии генномодифицированных продуктов и пищевых добавок на генетический код человека. Но к теме нашей статьи это отношения не имеет. Речь-то о вегетарианстве!
Известно, что люди, которые отказались от мясных продуктов, лучше себя чувствуют, и, по статистике, значительно реже заболевают язвой желудка, онкозаболеваниями, сахарным диабетом и т.д.
Вместе с тем, есть мнение многих диетологов о важности мяса, как важнейшего источника качественного животного белка, витаминов и разнообразных питательных веществ. Может ли малыш обойтись без необходимых для его развития элементов, либо же растительные белки вполне заменяют животные?
Понятно, что мясная пища переваривается труднее растительной. Организму требуется много сил на усвоение мясных блюд, а азотистые небелковые соединения, которые остаются на стенках желудка и кишечника, могут вызвать неважное самочувствие. После плотной мясной трапезы реально ощутить тяжесть в желудке или другие признаки несварения.
Нам необходим белок!
Давайте сделаем небольшое отступление от темы статьи и поговорим о белке. Он является чрезвычайно важным элементом, из которого построены мозг, сердце, печень, словом, все внутренние органы человека. Этот белок образуется из белка, который мы принимает вместе с пищей - далее он распадается до аминокислот. Существует и эндогенный, то есть собственный белок, который также распадается до аминокислот после того, как отслужил свой срок. Два вида белка сливаются в некий бассейн, где уже начинается строительство тех самых особых белков, которые необходимы конкретным органам человека. Что же получается? Представим, что малыш в животике у мамы не получает извне нужного количества белков, а эндогенных, то есть, собственных запасов у него нет. Увы – так могут возникнуть некоторые нарушения, и этот риск вполне реален. Значит, чем более разнообразного рациона питания придерживается мама, тем ниже риск разнообразных патологий, в том числе задержки умственного развития.
Вегетарианцы утверждают, что уровень интеллектуального развития у детей, родившихся в вегетарианских семьях, очень высок. Никакого противоречия здесь нет – дело в том, что это вполне возможно, но только в том случае, если мама была не строгой, а оволактовегетарианкой. Иными словами, употребляла молочные продукты, а также яйца. И вот этот вариант питания многие диетологи считают идеальным.
О видах вегетарианства
Жесткое вегетарианство – это полный отказ не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов. Чтобы избежать возможных проблем с развитием малыша, беременным, которые придерживаются строгого вегетарианства, нужно подобрать очень разумное меню. Сделать это может специалист-диетолог, который учтет суточную потребность в белке не только мамы, но и ребенка. Строгая вегетарианка должна понимать, что ее малышу в основном не будет хватать железа и витамина В12 – ведь его нет ни в овощах, ни в злаках. Также присутствует дефицит витамина D – он содержится в жирах. И – как это ни покажется странным – отмечается нехватка витамина А. Мы привыкли считать, что источник этого витамина – абрикосы, морковка, фасоль, салат, разнообразная зелень. Однако, эти фрукты и овощи богаты провитамином А – каротином. А каротин превращается в витамин только при наличии в пище жира. Наш совет – щедро заправлять салаты растительным маслом, его же добавлять в морковный сок. Если уж недостаток витамина А у самой женщины проявляется в виде нарушения обмена веществ, проблем с желудочно-кишечным трактом, ломкостью волос, сухостью кожи и снижением устойчивости к инфекционным заболеваниям, то малыш, конечно, совсем не будет рад недостатку такого важного витамина. А вот возьмем витамин Е – конечно же, он один из самых доступных. Но потребность в нем во время беременности очень велика! Например, для покрытия суточной потребности в витамине Е одной только каши нужно съесть около 1,5 килограммов. Так что, дорогие мамы, принимайте обязательно поливитамины.
А как же быть с белком? При аллергии на коровье молоко беременные пьют соевое. Если есть много бобовых, особенно той же сои, разных орехов, да принимать витамины – можно попытаться скомпенсировать недостаток животного белка. Все-таки, дорогие женщины, хорошенечко подумайте, что для вас важнее: остаться верным своим принципам или на время немного их скорректировать, чтобы помочь малышу.
Оволактовегетарианство – как мы уже выяснили, такая система питания допускает творог и сыр, кефир и яйца. В этих продуктах много белка и аминокислот. Витамин В12 содержится в яичном желтке и сыре. Недостаточно может быть лишь железа. Но его следует принимать всем женщинам дополнительно, поскольку дефицит гемоглобина встречается у беременных очень часто. Яблоки – как источники железа, конечно, хороши, но его там сравнительно немного, и усваивается он только на 10%. Поэтому – витамины, витамины и еще раз – витамины!
Третий вид вегетарианства, самый известный, пожалуй, не имеет точного названия. Приверженцы его, кроме молочных продуктов и яиц, иногда едят рыбу и иные дары моря. Пожалуй, именно такой рацион можно считать оптимальным и сбалансированным.
Так что, дорогие женщины, будьте разумны, чаще бывайте на свежем воздухе, балуйте себя и искренне радуйтесь чудесным дням беременности и скорому рождению вашего малыша!
________________
Впрочем, если женщина перед и на время беременности и на период кормления изменит свой рацион (не обяззательно так уж прям переходить на мясо - можно включить в рацион молочные продукты, яйца, рыбу+витамины...), то в остальное время пусть ест что хочет. Лишь бы это не сказывалось на рационе и формировании ребенка.
@темы:
Социалка,
Заметки
31.08.2011 в 07:48
31.08.2011 в 09:28
Бедный малыш-еще не родился, а уже голодает(
Бабушка моя одну такую "умницу" за день вылечила-сводила в музее к стенду, посмотреть на детей блокадного Ленинграда .Мозги девице моментально вправила.
31.08.2011 в 10:15
31.08.2011 в 10:40