Рецепт.
Налет на соседний город как всегда произошел без ненужных недоразумений. Баронский гарнизон благоразумно держал множество наблюдателей и успел вовремя начать партизанскую борьбу с комарами в окрестных болотах. Горожане, как всегда радостно поделились предпоследними припасами, втихомолку утирая слезы счастья от кратковременности встречи со своим мечехвостым другом. Другие горожане утирали слезы радости оттого, что и в этом месяце им не придется платить барону положенного оброка. Пуще всех радовалась упитанная (и не блещущая красотой) дочь пекаря Крендаля Смака, которая успела расстаться с девственностью, букваль-но за несколько минут до прибытия высокополетного гостя. Обратный путь был труден, но не долог. Предвкушение вкусного обеда служило неплохим ускорителем для крыльев.
Для начала поставим нагреваться большой казан. Полпуда тягучего домашнего масла, прихваченного в деревне по дороге домой, начало медленно таять, дразня ноздри своим мягким ароматом, а уши своим тихим шкворчаньем. Восемь, тщательно разделанных овечьих туш, еще утром жевавших нежнейшую траву горных лугов, отправились следом. Затем туда же полетело несколько горстей зиры, барбариса, тмина, острого красного перца, душистых горошин черного, белых кристаллов гор-ной соли и майорана. Фактически, сейчас отправилось в последний путь столько же горстей золота. Чужого конечно. Путь до Островов Пряностей долог и очень опа-сен. Да и лень, честно говоря, переться над морем на расстояние предельной полет-ной дальности. Пускай двуногие бегают. Мягкая вода из ключа, бьющего из подно-жья Мшистой скалы, позволит баранине протушиться до нежнейшего состояния. Пока мясо доходит до кондиции, займемся овощами.
Горожане, вышколенные многими годами совместной со мною жизни, издавна при-ладились запасать крупные, диаметром почти в два указательных когтя, сладкие лу-ковицы. Их доставляли из дальней страны Галлундии за баснословные деньги. При-знаться, они того стоили. Ведь в противном случае бедным людишкам, каждый раз пришлось бы чистить и резать по несколько мешков своего мелкого и страшно едучего репчатника. Кажется, лет триста назад у них даже такое особое наказание было. Запрещено бароном Гарриком 3-м Кровожадным, как чрезмерно жестокое. Эти плоды чужой земли с легким треском распадаются под ударом шестерки ал-мазноострых когтей. Их аккуратные кружочки красиво ложатся по ободу круглого подноса из крышки какого-то королевского стола прихваченного в соседнем мире. Посередь сиреневого лукового хоровода быстро вырастает горка отмытых морковок. С ними приходиться быть особенно осторожным. Мелкие, хрупкие, так и норовят расползтись в лапах рыжей трухой.
Не забываем посолить и сыпем все в казан. Главное сейчас – не перемешать слои. Настала очередь риса. За белыми, продолговатыми зернами приходиться гонять ажно к дальним родичам в Чайнай. Однако ради такого вкусного, замечательного плова можно полететь и не на такое. Зерна следует промыть, вымочить в теплой воде и бросить в казан, когда мясо и вощи окончательно дозреют. Заливаем водой и ждем. Лично я в это время занимаюсь сервировкой стола. Приготовлением салатов и всего необходимого для приятного поедания пищи.
Очередной забредший ко мне бедолага в железках составит мне кампанию на время обеда. Не надолго. Заодно потом воспользуюсь принесенной им зубочисткой.
All rights reserved copyrigth Drakon Van
klamdrako.narod.ru
Все это произошло вчера.
Развязка же получилась несколько неожиданной.
Поставив плов доходить до кондиции, настрогав салатов, задумался. А какой делать крем к кексу, который я испеку на десерт? Спросил об этом мать.
- Ты что, кого-то ждешь? А почему нам не сказал?
Тут до меня доходит, что окромя как мне и родителям (+любимая овчарка) жрать все это не кому. Тогда как наготовил я на хорошую гулянку.
Одно хорошо, утром было чем завтракать.